Sabahın erken saatlerinden itibaren sahaya çıkan zabıta ekipleri, Hakkari merkez ve ilçelerde faaliyet gösteren tüm fırınları tek tek ziyaret ederek hijyen ve üretim koşullarını titizlikle inceledi. Denetimler sırasında fırın çalışanlarının kişisel hijyen durumları; saç ve sakal düzeni, tırnak temizliği, iş kıyafetlerinin uygunluğu detaylı şekilde kontrol edildi. Ayrıca ekmeklerin gramajı, üretim alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin sağlığa uygunluğu ve genel hijyen şartları da denetim kapsamında değerlendirildi.
Halk sağlığını doğrudan ilgilendiren konularda herhangi bir ihmale izin verilmezken, mevzuata aykırı durumların tespit edildiği işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Kurallara uymayan işletmelere eksikliklerini gidermeleri için süre tanınırken, tekrarında ise cezai işlem uygulanacağı bildirildi.
Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, Ramazan ayında ekmek ve unlu mamullere olan talebin artması nedeniyle denetimlerin daha da sıklaştırılacağını belirtti. Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmeleri halinde ihbarların anında değerlendirileceğini ve gerekli işlemlerin gecikmeden yapılacağını ifade etti.
Hakkari Belediyesi, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim çalışmalarının aralıksız devam edeceğini vurguladı.